Corso Pasticceria Salata e Mignon

I mignon sono l’essenza della precisione, piccoli, belli e buoni. Devono catturare l’attenzione e allo stesso tempo essere buoni. In una buona pasticceria o in una buona cucina non devono mai mancare. Sono sinonimo di attenzione e di ricerca nella piccola pasticceria. Si accostano di certo piccoli biscotti, prodotti per bimbi o pasticceria salata, tutti prodotti che possono essere usati per feste, banchetti, cerimonie ed eventi.

Programma del corso di mignon e pasticceria salata:
Da definire.

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Per imparare tutti i segreti della preparazione di mignon e pasticcini salati.

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