I corsi

Corsi di Panificazione Amatoriali

Corsi teorici e pratici per imparare l'arte del pane fatto in casa, buono e fragrante, dal profumo unico.

Corsi di Panificazione Professionali

Corsi rivolti a tutti coloro che vogliono intraprendere il mestiere del panificatore.

Corsi di Pasta Fresca Amatoriali

Una serie di corsi amatoriali che insegnano come preparare la pasta fatta in casa ad hoc, con tutti i passaggi corretti per un risultato eccezionale.

Corsi di Pasta Fresca Professionali

Corsi per imparare l’arte della lavorazione a mano e con macchinari per preparare la pasta fresca, secca, biologia o per celiaci.

Corsi di Pasticceria Amatoriali

Corsi di pasticceria per privati. Per chi vuole migliorarsi e imparare nuove ricette golose

Corsi di Pasticceria Professionali

Corsi rivolti a chiunque voglia apprendere e iniziare un nuovo iter lavorativo, imparando le basi della pasticceria.

Corsi di Pizza Amatoriali

Corsi di pizza per privati. Per chi desidera perfezionarsi e imparare l'arte della buona pizza fatta in casa

Corsi di Pizza Professionali

Insegnamento pratico e teorico, aiuto nell’inserimento al lavoro attraverso stage mirati, dall’apertura di un negozio (attraverso studi di fattibilità) alla scelta della location, dei prodotti e dei macchinari.